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芒果椰香糯米饭

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作者: Violet-喵喵
东南亚风味的糯米寿司饭,原料和步骤都很简单,美味又好看!

用料

芒果椰香糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一晚上后,加水煮熟。 可以放在电饭煲里像煮饭一样的煮熟,浸泡后的糯米不需要很多水,超过糯米5MM即可。

步骤 2

煮熟的糯米饭稍微冷却不烫手后,用手捏成小长方形的样子,类似于寿司的样子。

步骤 3

把椰浆直接淋在糯米团上,用量根据个人口味,喜欢奶味重的可以多加一点

步骤 4

芒果去皮后果肉切成上下2大片,去除中间的核,芒果肉根据糯米饭的造型大小写成块,盖在淋了椰浆的糯米饭上

菜谱创建时间:2015-07-12 14:22:59
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