易极优酸奶(厚重版)
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以前一直规规矩矩的按照步骤做易极优的酸奶,但是我喜欢吃特别稠的酸奶,如奶酪一般那种。所以试验了一下成功了哎。
易极优酸奶(厚重版)的做法步骤
步骤 1
添加500ml水到内罐,我用的农夫山泉,一瓶正好550ml。
步骤 2
加入酸奶粉一袋,摇匀。我这次做的是太肥口味的,它含糖较多,做出来容易拉丝,不是豆腐脑的形态。
步骤 3
然后添加200毫升全脂牛奶,我用的欧德堡全脂牛奶。然后再添加水到满为止。
步骤 4
夏天发酵8个半小时,你就能得到一罐奶酪般的酸奶。直接冷冻可得到酸奶冰激凌。
菜谱创建时间:2015-07-11 20:34:49