三米桂圆粥

作者： 寓吃于乐-味在关东

黑米、糯米和薏米能够健脾开胃，补益气血。配上同样补气益血的桂圆和红枣，功效加倍。

用料

• 黑米 50克
• 糯米 50克
• 薏米 30克
• 桂圆 20克
• 红枣 10克
• 红糖 适量

三米桂圆粥的做法步骤

步骤 1

黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量

步骤 2

黑米、糯米、薏米洗净，分别浸泡2小时。

步骤 3

红枣、桂圆洗净，红糖备用。

步骤 4

放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸，熬煮成粥。

步骤 5

待粥煮至八成孰时，放入红枣和桂圆。小火略煮。

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步骤 6

步骤 6

待粥煮至熟烂时，放入适量红糖，搅拌均匀即可。

步骤 7

也可依个人口味添加红糖

三米桂圆粥的小贴士

如果黑米、薏米、糯米不浸泡的话呢，可以煮沸后关电源闷几分钟，这样反复两到三次，熟的会更快哦。

菜谱创建时间：2015-07-10 16:53:32