粉条炒三丝

作者： 你要宠ME

爱吃粉条的可以试试，粉条不光是炖，还可以炒哦。

用料

• 粉条 一把（大把、小把自己定）
• 洋葱、杏鲍菇、胡萝卜 各一。胡萝卜要小一点。
• 海天辣黄豆酱、生抽、葱、蒜、食用油。 适量

粉条炒三丝的做法步骤

步骤 1

洋葱、杏鲍菇、胡萝卜切成丝，葱切段，蒜切末备用。

步骤 2

粉条放入开水锅中煮八成熟捞出，为防坨在一起，捞进凉水碗中备用。

步骤 3

置炒锅，锅中加入适量油，油热爆香葱段、蒜末、黄豆酱。

步骤 4

倒入三丝翻炒至软，加适量盐和生抽调味。

步骤 5

倒入粉条拌匀，再翻炒片刻即可。

步骤 6

出锅装盘后撒入熟芝麻，味道更好。

菜谱创建时间：2015-07-10 14:41:38