蒜蓉丝瓜炒粉丝

作者： 鼓肚子青蛙娘

快手，简单，美味

用料

• 丝瓜 2根
• 大蒜 2瓣
• 粉丝 1小把
• 高汤精
• 生抽
• 盐
• 糖

蒜蓉丝瓜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切滚刀块，蒜切粗粒

步骤 2

油热后小火将蒜蓉炸至微黄，倒入丝瓜翻炒

步骤 3

翻炒至断生后加少许水，煮至丝瓜将熟，加入少许糖，盐，高汤精，兜匀后下粉丝。粉丝吸收汤汁变软，再翻炒一会儿至粉丝软熟即可出锅。

菜谱创建时间：2015-07-09 16:32:04