蛋白打到大弯勾
打好的蛋白跟蛋黄
取一小勺蛋黄糊➕三小勺蛋白糊➕可可粉搅匀勾线!入烤箱180度30秒取出!同理拌好少许面糊涂上颜色也是30秒!最后把原味糊填上大巴40秒
抹茶粉7加入蛋黄糊拌匀,蛋白分2次加入抹茶糊入烤箱175。15分钟
出炉立刻倒扣撕掉油纸再盖上
状态!
淡奶油200加糖35打硬,连油纸裹好放冰箱定型30分钟
装盒!
包上油纸更漂亮啦!
夏天如果先打好蛋白糊建议先放入冰箱避免消泡。 请根据自家烤箱调节温度与时间哦!