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蛋黄南瓜简约版
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作者：
TTsmileL
用料
南瓜半个
咸鸭蛋一个（取蛋黄）
蛋黄南瓜简约版的做法步骤
步骤 1
南瓜切片，用盐拌匀，去水
步骤 2
盐渍过的南瓜沥干水分，裹上干淀粉，在油里低温炸，直到变色变硬
步骤 3
炸好的南瓜沥干油后乘盘。另起锅，留底油，放入蛋黄，直到蛋黄起泡沫，倒入南瓜，放少许盐，使蛋黄和南瓜充分接触即可
菜谱创建时间：2015-07-06 18:11:41
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