绝代双椒

作者： 妈咪爱宝宝

我是个青椒控，如果你和我一样，也来做这个最快手又下饭的家常菜

用料

• 青椒 6个
• 红椒 1个
• 土猪瘦肉丝 2两
• 姜、蒜、花椒、料酒
• 盐、醋、老抽、胡椒

绝代双椒的做法步骤

步骤 1

青红椒切丝

步骤 2

肉丝用料酒、老抽腌制几分钟，拌入生粉套手套抓一下，入油锅爆香盛起备用

步骤 3

锅洗净再入油，放姜、蒜、花椒爆香后，入切好的辣椒，加盐翻炒至熟，后加入肉丝，醋，胡椒，翻炒均起锅入盘

菜谱创建时间：2015-07-06 16:05:24