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蒸蛋羹 一人食(电饭煲版)

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作者: 大敏_爱下厨
发现新技能,找到新大陆!这个好吃!简单!还能高大上装B!!!( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)哈哈哈哈ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ剥开整个蛋!一口吃掉! 这个feel 倍儿爽 feel feel倍儿爽 爽爽爽爽爽!

用料

蒸蛋羹 一人食(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋,尖一点的地方轻轻磕破,然后用手掰掉多余的蛋壳,成一个小圆!!倒出蛋液,加盐香油和一点水搅拌好。

步骤 2

用菜叶围圈固定蛋壳!!!倒入蛋液!9成满最好!(如果你想丰富点,可以放入火腿肠碎啊,肉沫啊!葱花啊!等等一切)→_→我懒所以啥也不放!

步骤 3

倒蛋液:用一双筷子留个小缝,悬空放入蛋壳中间。装蛋液的碗挨在筷子上,慢慢倒进去,不会弄洒哦!!!

步骤 4

放几颗熟芝麻!完成!

步骤 5

可以直接剥开吃!可以用勺子吃,还可以用筷子搅拌碎拌饭吃!( ̄▽ ̄)一定少放盐( ̄▽ ̄)

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步骤 6
步骤 6

米饭水刚煮干的时候!放去蛋碗!!!和饭一起熟!多方便!

步骤 7

小火隔水蒸:就会被蛋液爆开,已试验多次。不然只能看见开始膨胀就接开锅盖,它就泄下去,但是也太麻烦了,得接多少次!!! 所以,不建议隔水蒸。还是煮饭到干后直接放电饭煲里最好。

步骤 8

放电饭煲的却如此成功!!!

蒸蛋羹 一人食(电饭煲版)的小贴士

一定放电饭煲,一定要固定好。

菜谱创建时间:2015-07-05 19:44:29
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