豆瓣有推荐,小哈说深夜食堂也有,做法也简单,分分钟做好,首先要一大碗白米饭,热腾腾的的!!!然后把豆腐弄碎铺在饭上
再铺一层肉松
在撒上葱,葱很重要,提香的,然后放上一小块黄油,放进微波炉里微2分钟,吧葱香逼出来,让黄油融化(没完全化掉没关系,因为饭是热的,后面搅拌就可以融化了)
最后撒上各种鱼片碎(没有的话可以把虾米用料理机打碎凑活用),倒一勺酱油,因为肉松是咸的,所以不用倒很多
太好吃!!!