无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）

作者： 果粒程琪琪

这是上次的照片 太懒 我步骤就不配图了哈 我不太喜欢太多黄油 可是用别的下厨房无黄油 加蛋方子感觉做出来不好吃 软 出炉太软了 不怎么好吃 这款自己试出来的 奶香味十足 也酥脆 出炉有些软 晾凉就好啦 第二天吃 感觉口感还是一级棒的咯 饼干植物油做的都不会太好切 会酥 所以大家可以用饼干模 或者像我一样这么懒按成圆的 哈哈 废话不多说 开始啦

用料

• 低筋面粉 100g
• 糖粉 30g
• 植物油 30g
• 奶粉 20g～25g （放了才会有奶香哟）
• 泡打粉 1g（可不放）
• 水或牛奶 两勺30g左右（自己调节咯 干了加水或牛奶）
• 蔓越莓干 适量就好

无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的做法步骤

步骤 1

植物油加糖粉 拌匀

步骤 2

低筋面粉 奶粉（与泡打粉）混合

步骤 3

将低粉混合粉筛入植物油混合物 用刮刀翻拌均匀 此时面粉呈干散装

步骤 4

然后添加30g水 最多了 不敢再多了哦 一点一点往里添 自己徇情添加 方便新手捏造型

步骤 5

加果干，可以直接按扁上烤箱，也可以整形再切

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步骤 6

步骤 6

量有215g左右 可以15g左右一个饼干 形状自己选咯 什么形状都好看

步骤 7

烤箱中～

无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的小贴士

165度 20分 上火高 下火低 饼干下面上色比上面的快 所以可以提高上火温度 方子是死的 人是活的咯 可不敢饼干都糊了 还在傻傻等待方子的时间到哦 自己最后五分钟最好盯着看 上色程度 还有是否烤糊了

菜谱创建时间：2015-07-03 15:09:04