土豆去皮切成小块 我用了两个土豆
胡萝卜也是小块和土豆块一样大小就行
锅烧热放油 什么锅都行 平底锅大勺都行 放土豆和胡萝卜 添水没过土豆 放咖喱块 我没放盐 口重的可以放点 我口轻 觉得正好
等着收汁出锅就好啦 浇上一碗盖浇饭 太香啦