将白糖,蛋黄,加入事先秤好的牛奶里
搅拌均匀
烤箱200度预热5分钟
预热烤箱的同时,将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不用过筛
200度,上下火,30分钟
出炉
1.蛋挞皮不要太早从冷冻室拿出来,不然会软掉变形 2.30分钟不是固定时间,根据自家烤箱大小,实际情况调整,上下不会浮动太多 3.我家是普通家用小烤箱,这是一次9个蛋挞的量