蛋炒饭

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作者：泠烨

一夫食堂版

用料

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

炒饭的米最好硬一些（软饭先放冰箱冻一小时）锅烧热多放油加打散的鸡蛋，呈半凝固时下米饭

步骤 2

搅散，放葱花（葱花加热一会才会香）放盐，白胡椒粉，酱油翻炒均匀出锅前淋点黄酒

菜谱创建时间：2015-06-30 16:33:27

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