牛肉烧萝卜

作者： 泠烨

一夫食堂版

用料

• 牛肉 适量
• 萝卜 适量

牛肉烧萝卜的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，用沸水烫1分钟， 捞出后用清水洗净

步骤 2

锅里放油（不用很多，最后牛肉可以炖出油），油热后下葱姜蒜八角，牛肉翻炒 放料酒，酱油，下萝卜块，放水没过萝卜，加盐，糖，十三香

步骤 3

大火烧开后，改小火炖到萝卜熟透，牛肉熟烂，汤汁浓稠就好

菜谱创建时间：2015-06-30 16:30:29