将鸡腿洗干净，用盐和柠檬汁抹一遍，腌10分钟。
将胡萝卜，青椒，洋葱切件，放入。
倒入半罐可乐，撒入黑胡椒。
烤箱预热后，放入烤箱下层，220度烤25分钟左右时，将鸡腿翻动一下将烤过的上面浸入汤汁中，将另一面翻上来，再烤25分钟左右，最后尝下汤汁，根据口味再加适量盐即可。