虾皮猪肉青菜馅的饺子

作者： 乐悠悠的美食美客

孩子感冒没胃口喊着吃水饺，好嘞，为娘是西式烘焙小能手也是中式小厨娘，虾皮猪肉青菜馅走起

用料

• 虾皮 30克
• 猪肉 500克
• 青菜 200克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 2只
• 面粉 400克
• 盐 4克
• 水 160克

虾皮猪肉青菜馅的饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉加葱姜绞成肉末

步骤 2

青菜绞碎

步骤 3

肉末加入两枚鸡蛋，盐，糖，生抽，胡椒粉拌匀

步骤 4

青菜拌入肉馅

步骤 5

面粉加水160克水4克盐搅成絮状

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步骤 6

步骤 6

压成光滑的面片

步骤 7

切成大小合适的饺皮

步骤 8

放入馅料

步骤 9

包成想要的形状

步骤 10

我包了两种形状，看见了吗，哈哈，随心所欲吧

虾皮猪肉青菜馅的饺子的小贴士

全手工制作，吃的是安心健康。提示：青菜要拌油后加入肉馅里，不然会出水

菜谱创建时间：2015-06-29 00:16:16