葱油饼

作者： 张镇风

用料

• 面粉 3/4碗
• 水
• 油盐
• 大葱 两棵

葱油饼的做法步骤

步骤 1

准备好葱

步骤 2

切成葱末，不要切的太碎

步骤 3

放在面板上和成面团，在面团下撒一层面粉，饧一会儿

步骤 4

擀成面皮，请忽视我的擀功

步骤 5

到上油，然后用面皮把油分布均匀，当然，你也可以用，刷子

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步骤 6

步骤 6

先撒一层盐，撒均匀哦，然后撒葱

步骤 7

然后把面皮从两边往里面卷

步骤 8

两端口收紧，然后往里面卷

步骤 9

然后把右边的圈摞到左边上

步骤 10

在平底锅里倒一点油，也可以不到

步骤 11

用刷子把油刷均匀，然后放饼或者直接用饼把油抹均匀

步骤 12

然后烙至两面金黄

步骤 13

盖锅盖儿用中小火，我大约烙了，五分钟关火后不要拿下锅盖儿，焖一会儿用铲子，盛出来

步骤 14

再来一张！

步骤 15

尝了一口，很美味哦

菜谱创建时间：2015-06-28 10:57:51