南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤

作者： GraceNZ

用料

• 南瓜 800g
• 胡萝卜 7根
• 蔬菜stock或浓汤宝
• 奶油 30ml
• 芝士 若干

南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮 切块，热油，煸炒几分钟

步骤 2

胡萝卜榨汁

步骤 3

把胡萝卜汁倒入图一的锅里 ，中火炖，放入两块蔬菜stock，或者浓汤宝也OK，然后转小火炖到南瓜软掉

步骤 4

南瓜炖软后 用铲子把它压成泥状

步骤 5

加入奶油，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

继续加入芝士，我加的有点多了，我的量减半就行。继续炖2分钟左右

步骤 7

出锅，撒上研磨黑胡椒，又香又好吃还补充了粗纤维

菜谱创建时间：2015-06-28 07:44:11