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小炒鸡胸肉
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作者:
nancy_124
老鸡煲汤,鸡胸肉太柴,所以把两片鸡胸肉取下,快手小炒做道菜,营养又健康。
用料
鸡胸肉
2片
蒜苔
100g
胡萝卜
1根
生粉酱油姜油盐
适量
小炒鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉沿纹路斜切片,下酱油生粉腌制备用
步骤 2
胡萝卜蒜苔切寸段
步骤 3
起油锅先将鸡胸肉炒断生,划到一边,锅中留底油,下蒜苔胡萝卜翻炒。
步骤 4
调味,渍点清水或料酒,收汁,起锅装盘。
菜谱创建时间:2015-06-27 21:10:18
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