荷花薏米冬瓜汤

作者： 天青色-3

功效:清热祛湿解暑。

用料

• 薏米 100克
• 冬瓜 500克
• 荷叶 1片
• 荷花 1朵
• 蜂蜜 适量

荷花薏米冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

我用的是红薏米，据说祛湿效果更好，将薏米洗净。

步骤 2

洗净好的薏米倒入锅中，再倒入己切好的冬瓜(带皮)，锅中加满水，开火 煮沸再转小火。

步骤 3

煮约20分钟后，将洗净好的荷叶剪 细放入。

步骤 4

再煮约10分钟后，放入荷花煮沸，盖锅盖焖10分钟。

步骤 5

冷却后调入蜂蜜。

菜谱创建时间：2015-06-26 15:02:04