用APP打开

空炸全鸡

1.4万人浏览 358人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 15514wdl
很多朋友喜欢吃油炸食品,但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害, 空气炸锅可以减少脂肪量,加热均匀,食物口感一流,经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。

用料

空炸全鸡的做法步骤

步骤 1

1整鸡去除内脏、杂毛,里里外外清洗干净

步骤 2

加入各种调料

步骤 3

给鸡进行按摩,便于入味,然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时,中途可翻身几次并按摩

步骤 4

腌制好的整鸡,酱汁已经有一部分渗入肉中了

步骤 5

根据鸡肚大小,决定蔬菜量,切成滚刀块

展开全部
步骤 6
步骤 6

用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟,并额外再加些盐调味

步骤 7

腌好的蔬菜块塞入鸡肚中,并将部分酱汁倒入肚中,便于上色调味

步骤 8

将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中,200度,20分钟

步骤 9

20分钟到,将炸篮拉出,给鸡翻一下身,可以将腌肉汁再刷一层,如果喜欢吃蜜汁的,可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中,180度,15分钟,注意,我把温度调低了20度,请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢

步骤 10

时间到,将烤好的整鸡取出,刀切或者手撕便可享用啦

空炸全鸡的小贴士

选好锅http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-10968239034.2.EeGKjM&id=45309290035 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.7195193.1997079397.10.i4Bn0F&id=42996253240

菜谱创建时间:2015-06-26 09:01:27
打开App收藏