蒜蓉粉丝蒸虾！里面的米粉很好吃！

作者： 薯条三兄弟的妈妈

妈妈今天买到新鲜的虾！里面的米粉是大薯条的挚爱！很难得的自己吃完了晚餐！

用料

• 虾 500g
• 粉丝 100g
• 蒸料：蒜蓉 一小碗
• 蚝油 一汤匙
• 酱油 两汤匙
• 糖 半茶匙
• 油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

蒜蓉粉丝蒸虾！里面的米粉很好吃！的做法步骤

步骤 1

米粉泡热水，热水泡的比较软！ 虾抽肠，洗净，从背中间剖开！虾要沥干哦！

步骤 2

炒蒸酱：锅放油，中火，放入蒜蓉爆香！爆香后关火，放盐、一汤匙酱油、蚝油、糖、鸡精、水少许！开火煮开，蒸酱备用！

步骤 3

米粉沥干，加一汤匙酱青，拌匀，铺在盘底，把虾摆在米粉上，淋上炒好的蒸酱。大火烧开水，放入虾，蒸7分钟。如果虾比较大需要久一点！

菜谱创建时间：2015-06-24 20:42:16