肉末番茄豆腐

作者： 美食小猪

这个是我的独家秘方！粉好吃！微酸的口味配合番茄自身的鲜味，外加幼滑可口的内酯豆腐，绝对是超级下饭的好菜！

用料

• 肉末 150g
• 番茄 2枚
• 内酯豆腐 1盒
• 葱
• 姜末 少量
• 盐 适量
• 料酒 适量

肉末番茄豆腐的做法步骤

步骤 1

番茄两枚切丁，内酯豆腐切丁，备用

步骤 2

热锅放油，葱姜末爆香，放入肉末炒散，烹入料酒，炒出香味后盛出备用

步骤 3

重新热锅放油，调成中火，放入番茄丁翻炒，至番茄丁变软后，放入肉末炒1分钟，出汁后，加入内酯豆腐丁，小心炒匀，放盐调味，出锅装盘

菜谱创建时间：2011-09-25 19:15:10