抹茶玛德琳

作者： crazyfong

记录用

用料

• 鸡蛋 一个
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 45克
• 抹茶粉 5克
• 黄油 50克

抹茶玛德琳的做法步骤

步骤 1

糖粉加入鸡蛋…搅拌均匀

步骤 2

混合低筋面粉~抹茶粉…筛入上一步鸡蛋糊糊…搅拌均匀

步骤 3

加热融化黄油…倒入抹茶面粉鸡蛋糊…慢慢搅拌均匀

步骤 4

搅拌完成后盖上保鲜膜进冰箱冻一个小时

步骤 5

一小时后取出…用裱花袋挤入玛德琳模具~烤箱150预热…然后放入…13-15分钟…据说如果有空模具不要空着…加点水进去！对硅胶模具也好…不过加水后蛋糕好像有点湿…好了

菜谱创建时间：2015-06-22 20:23:53