日式凉拌秋葵

作者： 莫莫深深

之前一直是在餐厅里吃到凉拌，或烤的秋葵.今天终于自己动手做这道凉拌秋葵，在炎热的端午节中午，以清新凉爽一下

用料

• 秋葵 250g
• 日式酱油 10g
• 瑶柱丝 少许
• 芝麻 少许

日式凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵洗干净备用

步骤 2

放入开水中炒2分钟左右去生，时间不要过长

步骤 3

将秋葵捞出用凉水冲洗，切小段

步骤 4

之后在日式酱油中放入醋，白糖少许，在秋葵上撒上少许瑶柱丝、海苔碎片，芝麻（感觉用白芝麻会好些）最后把调好的酱汁淋到秋葵上.就做好了这道简单，清爽的凉拌秋葵.

菜谱创建时间：2015-06-20 13:59:26