蟹肉土豆泥球

作者： -RUMI-

一口一个，自然美味的下酒菜。土豆与原味沙拉酱的新邂逅。

用料

• 土豆 2个
• 蟹肉 适量
• 玉米淀粉 1匙勺
• 薄芝士片 1枚
• 芝士粉或者黑胡椒粉 适量
• 荷兰芹香料或者海苔粉 适量
• 丘比原味沙拉酱 适量
• 盐 适量
• 黄油 少许

蟹肉土豆泥球的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

土豆蒸熟压成泥状，与蟹肉、芝士、玉米淀粉、盐等混合材料搅拌均匀；

步骤 3

在烤盘上垫上锡纸，涂一层薄薄的黄油，然后土豆泥搓成小圆球并排放在涂有黄油的锡纸上，然后在土豆泥球的顶上用轻轻按一下；

步骤 4

在小凹槽里挤上适当的沙拉酱

步骤 5

放入烤箱里，200°8分钟左右，烤至颜色微焦黄，出炉撒上黑胡椒粉和海苔粉，待稍微凉点后移至器皿中即可。

蟹肉土豆泥球的小贴士

可以根据自己喜欢的口味加入不一样的调味料。家里没有芝士粉和荷兰芹香料，所以改用了黑胡椒粉和海苔粉，结果味道还不错。

菜谱创建时间：2015-06-20 07:03:45