准备好材料
土豆蒸熟压成泥状,与蟹肉、芝士、玉米淀粉、盐等混合材料搅拌均匀;
在烤盘上垫上锡纸,涂一层薄薄的黄油,然后土豆泥搓成小圆球并排放在涂有黄油的锡纸上,然后在土豆泥球的顶上用轻轻按一下;
在小凹槽里挤上适当的沙拉酱
放入烤箱里,200°8分钟左右,烤至颜色微焦黄,出炉撒上黑胡椒粉和海苔粉,待稍微凉点后移至器皿中即可。