糍米团

作者： 驴妈咪

用料

• 糯米 适量
• 油条 1根
• 白糖 适量
• 咸菜豆腐干炒尖椒 适量

糍米团的做法步骤

步骤 1

糯米淘洗干净用清水浸泡4个小时

步骤 2

蒸锅铺上蒸纸

步骤 3

将浸泡好的糯米平铺在蒸架上

步骤 4

大火蒸25分钟

步骤 5

油条切成5厘米左右的长段

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步骤 6

步骤 6

放到预热200度的空气炸锅内烤2至3分钟，酥脆就可以了

步骤 7

取一块干净的棉布，用凉开水浸湿拧干

步骤 8

将蒸好的糯米饭平铺到棉布上，中间放上一层白糖

步骤 9

放上1节油条

步骤 10

油条上再盖上一层糯米饭

步骤 11

双手捧起，将糯米饭裹紧压实

步骤 12

糍米团做好啦

步骤 13

吃的时候用保鲜袋裹上，咬一口糯糯的糯米，脆脆的油条太香啦！

步骤 14

喜欢咸口的，也可以裹入炒好的咸菜豆干尖椒

步骤 15

放入1节油条，同样的方法用手捧起裹紧压实。

菜谱创建时间：2015-06-18 15:56:53