柠蜜红茶冻

作者： 大蜜蜂-可宜

把夏天最爱的冻柠茶变成柠茶冻----淋上蜂蜜，撒上桂花，把时光也瞬间凝固……

用料

• 红茶 5克
• 鱼胶粉 10克
• 柠檬汁 数滴
• 砂糖 20克
• 蜂蜜 适量
• 水 250ml

柠蜜红茶冻的做法步骤

步骤 1

鱼胶粉冰水浸泡，红茶加糖煮水过滤，加柠檬汁。

步骤 2

调好味的柠檬茶，稍放凉后，加入泡好的鱼胶粉，搅拌至溶化，冷藏3小时以上。

步骤 3

冻成形后，切块，淋上一勺蜂蜜，撒上桂花，即可。

菜谱创建时间：2015-06-18 15:21:38