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卡通饼干

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用料

卡通饼干的做法步骤

步骤 1

准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉,过筛备用。

步骤 2

将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。

步骤 3

加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

步骤 4

蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。

步骤 5

加入过筛好的面粉,奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。

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步骤 6
步骤 6

用手整成面团,包上保鲜膜。放入冰箱,冷藏40分钟。

步骤 7

取出面团,面团下面垫上油纸,上面盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用饼干模具压出造型。

步骤 8

将压好的饼干,摆入烤盘中。

步骤 9

放入预热好的烤箱,中层,上下管160度18分钟。

菜谱创建时间:2015-06-16 18:28:34
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