腐乳葱花饼

作者： Nancy姑娘

非常～简单美味

用料

• 鸡蛋 1只
• 葱 1根
• 腐乳 2块
• 面粉 适量
• 植物油 适量

腐乳葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉加开水用筷子搅拌成棉絮状；加入一勺植物油；把面揉开使表面光滑，放置半个小时，让它发酵。

步骤 2

葱切成葱花，拌入一点植物油，一点盐，搅拌均匀，备用。

步骤 3

豆腐乳两块捣碎

步骤 4

把面杆开

步骤 5

均匀抹上豆腐乳

步骤 6

再将之前准备好的葱花涂在上面

步骤 7

将面从里向外卷起来

步骤 8

切成大小均匀的介子

步骤 9

把面芥子竖起来，压扁。注意不要把里面的豆腐乳挤出来

步骤 10

平底锅热油

步骤 11

把面饼放入有种两面煎一下，火不要太大。

腐乳葱花饼的小贴士

面尽量硬一点，烫面发过很容易变软，不容易成型

菜谱创建时间：2015-06-15 22:34:20