Tandoori chicken 印度烤鸡

作者： LEI-14

印度菜菜谱很少，自己摸索着做得，和大家分享

用料

• garam marsala粉 25g
• 黄咖喱chilli powder 25g
• 食用红色素red color 5g
• 蒜泥garlic paste 1tbsp
• 姜末Ginger paste 1tbsp
• 酸奶yogurt 200g
• 鸡肉chicken 1500g
• 玉米油coin oil 3tbsp
• 蜂蜜honey 3tbsp
• 柠檬汁lemon juice 2tbsp
• 姜黄根粉turmeric 10g
• 盐salt 1g

Tandoori chicken 印度烤鸡的做法步骤

步骤 1

把所有的粉末，蒜末，姜末和酸奶混合，除了油和蜂蜜。

步骤 2

把混合好的糊糊和鸡腿腌制3小时。

步骤 3

烤箱240度，上下加热，预热10分钟。放入鸡肉烤制25-30分钟。

菜谱创建时间：2015-06-14 20:39:19