排骨炖小白菜

作者： iris夏小畦

清淡，留住排骨的香味

用料

• 排骨 1kg
• 小白菜 250g
• 细粉

排骨炖小白菜的做法步骤

步骤 1

排骨剁成小段，洗净；小白菜洗净

步骤 2

洗净的排骨焯水，捞出，撇去浮沫

步骤 3

锅中加水，烧开，放排骨，同时放入大料，花椒，姜，葱等

步骤 4

大火烧开，转小火，煮1个小时左右放入小白菜、细粉，盐、鸡精等，再煮10分钟左右即可

菜谱创建时间：2015-06-13 22:32:40