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茄夹肉
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作者：
闫小霏霏霏
用料
几个圆滚滚的茄子
偏瘦的五花肉
茄夹肉的做法步骤
步骤 1
肉馅剁剁剁！ 类似饺子的肉馅做法
步骤 2
茄子对半切然后在每一半斜切几道，不要切太深
步骤 3
把肉馅塞进茄子缝里， 然后起锅热油，放入茄子，煎一会，放入料酒、老抽、白糖～～ 再放入热水炖炖炖……
菜谱创建时间：2015-06-10 19:13:22
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