红烧龙虾

作者： 陈陈陈陈陈陈小芬

用料

• 洋葱 半个
• 龙 2斤
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 多点
• 辣椒 2个

红烧龙虾的做法步骤

步骤 1

先把龙虾抽筋，我是把头整个扭掉，放水里洗干净

步骤 2

把洗好的龙虾放水里烧开，倒入一些料酒，烧开后把龙虾捞起来放碗里

步骤 3

往锅里倒油，等油热后，倒入龙虾炒下，然后放入切好的洋葱，姜块炒，倒入适量料酒，放入2个辣椒继续炒，倒入蚝油，蚝油多点炒，倒入一些水，没过龙虾，大火烧开，烧开后用中火或小火慢慢烧入味，看汤汁剩多少再加鸡精

菜谱创建时间：2015-06-09 22:30:28