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炸大虾

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作者: 优优妈妈2006
用料简单,味道鲜美

用料

炸大虾的做法步骤

步骤 1

大虾去头包皮去黑线,留尾巴

步骤 2

用盐、糖、白胡椒粉、蒜粉腌半个小时

步骤 3

然后用面粉淀粉各一半撒入腌制的大虾中,搅拌,每个虾上糊上一层芡粉

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

沾上面糊的大虾沾上蛋液,然后将炸粉撒在大虾上,一定要撒匀

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步骤 6
步骤 6

油温180华氏度,放入大虾炸至虾尾变红,表面变黄即可

菜谱创建时间:2015-06-07 04:33:36
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