1.牛奶加温,黄油加温化开,把所有材料放进去和面,发酵到两倍大。
2.面分成5份,擀成同样大小的圆形。
3.每一片中间摸黄油叠在一起,最上面暂时什么都不摸。
一层一层覆盖
覆盖完成
.切成8等份,注意边缘不能切。
八等分
八等分
每一份中间切个洞
中间不要切到头
.把每一块从下面往外翻,再从洞洞里再翻出来。
一个一个翻开
继续翻
全部翻开
再把每片往里翻过来,涂一层鸡蛋,在撒一些芝麻就万事Ok,漂亮的千层花朵面包就做好了。
花型
如烤箱200度温度,25分钟
完成!
.切成8等份,注意边缘不能切。