#拉歌蒂尼食谱#金蒜爆炒黄瓜

作者： 拉歌蒂尼

黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。炒黄瓜要入味又保持脆脆的感觉，腌制加爆炒是最好的办法。 原料：蒜头一瓣黄瓜2根盐适量味精适量色拉油适量

用料

• 蒜头 一瓣
• 黄瓜 2根
• 盐 适量
• 味精 适量
• 色拉 适量
• 油 适量

#拉歌蒂尼食谱#金蒜爆炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

蒜切末，黄瓜清洗干净，去皮也可以不去，切薄片。

步骤 2

黄瓜加入适量盐，腌出水。

步骤 3

将腌好的黄瓜过滤出来。

步骤 4

起油锅，中小火爆香蒜末。

步骤 5

加入黄瓜、腌、味精，爆炒数下即可。

菜谱创建时间：2015-06-05 17:50:16