魔芋结：水煮3分钟，沥干放凉。 胡萝卜：刨丝，焯水断生，沥干放凉。 黄瓜：刨丝。 裙带菜：泡开，沥干。
以上材料放进芥末章鱼里加少许香油以及调味料拌匀。（芥末章鱼是在日料店里买的现成小盒装的） 装盘，拍照，开吃！