鹅蛋要蛋清和蛋黄分开,加调料,分别煎,先把蛋白铺好,再放蛋黄,最后放黑豆糯米(熟的)卷卷,吃的时候再配喜欢的酱料
杂粮提前泡发,再蒸熟,最后用模具塑形。装盘,吃的时候,根据自己喜好,用番茄酱或炼乳
素鸡切片、黄瓜切片、豆腐切条,最后摆盘,稍加点缀