【无印良品轻料理】番茄酱炖猪肉

作者： 中信出版集团新生活社

这道菜的美味之处，在于含有蔬菜丁的番茄酱。 这道主菜不仅能满足您的“肉欲”，还能保证您的蔬菜摄入量，可谓一举两得，一石二鸟。

用料

• 碎猪肉 200g
• 盐与胡椒 少许
• 低筋粉 1 大勺
• 洋葱 1/4 个
• 青椒 2 个
• 黄甜椒 1/4 个
• 香菇 2 个
• 微波炉番茄酱 10 大勺（略多于1/2 杯）
• 浓汤宝 1/2 个
• 比萨专用奶酪 40g

【无印良品轻料理】番茄酱炖猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切成细丝，加入盐与胡椒，搅拌均匀后撒上低筋粉。蔬菜切成1cm 见方的小丁。

步骤 2

将番茄酱倒入烹饪盒，倒入蔬菜，搅拌均匀后摊平。将猪肉铺在上面，撒上碾碎的浓汤宝。加盖后用600W 功率加热8 分钟。

步骤 3

取出烹饪盒，稍事搅拌，再撒上奶酪，盖上盒盖，继续用600W 功率加热2 分钟即可。

菜谱创建时间：2015-06-04 13:52:53