凉拌手撕鸡

作者： 宫商角4徵羽7

用料

• 鸡脯肉 1块（个人喜好）
• 胡萝卜 1根
• 木耳 若干
• 调味料（醋，芝麻油…） 按自己喜好

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉放置清水中煮熟

步骤 2

胡萝卜切丝，木耳事先发好 切丝，全部放入锅中焯一下水

步骤 3

煮熟的鸡脯肉从锅中拿出放入冷水或冰水中冷却一下

步骤 4

手撕鸡肉～粗细随意

步骤 5

肉，各种丝倒入大碗中，醋 芝麻油 芝麻 盐等调味料混合倒入碗中充分搅拌

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步骤 6

步骤 6

完成！

凉拌手撕鸡的小贴士

这道菜随意至极，唯一的要求就是请务必将肉煮熟…其他请随意

菜谱创建时间：2015-06-03 23:16:52