辣烧虾球

作者： 野云

这个是昨天才做的，其实本来想当天就发的菜谱，味道确实不错的哦！

用料

• 小龙虾 3斤
• 八角 3个小角
• 桂皮 一点点
• 辣椒 适量
• 花椒 适量
• 大葱 一根
• 生姜 一小块
• 大蒜 10瓣
• 番茄酱 适量
• 耗油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 啤酒 200毫升
• 陈醋 少量

辣烧虾球的做法步骤

步骤 1

香料类的都可以准备好

步骤 2

龙虾去头留尾，洗净备用

步骤 3

适量油下锅，不用太多，下虾球下锅翻炒

步骤 4

到这样的红色就可以起锅了

步骤 5

另起油锅，香料类可以全部下锅

步骤 6

香味出现就可以下酱了

步骤 7

等酱都炒香就可以下虾球

步骤 8

虾球全部裹上酱汁就可以倒入啤酒了，再放醋

步骤 9

汁收干就可以起锅了！呵呵

菜谱创建时间：2015-06-03 21:38:32