豉椒肉末拌豆腐

作者： cpu222

用豆豉加上剁椒做出香辣的肉末浇汁 配上软嫩的豆腐 饭都多吃一碗！

用料

• 嫩豆腐
• 肉末
• 豆豉
• 剁椒
• 葱
• 姜
• 淀粉

豉椒肉末拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片过热水，装在盘子里

步骤 2

豆豉略切碎，热锅炒香豆豉和剁椒，加一点葱姜末，然后加肉末炒至断生

步骤 3

加少许水煮成汁，根据口味加少许糖盐，用水淀粉勾芡

步骤 4

浇在豆腐上，撒一点葱花即可

菜谱创建时间：2015-06-02 10:52:47