将一朵银耳泡发至柔软。去掉黄色根部。将银耳撕成小朵。这样容易煮烂
将撕好的银耳放入压力锅中。因为新房。家里没有天然气也没有电饭锅。买的美的压力锅。我觉得压出来的比较软烂。胶质都可以完全释放。主要是不需要太多水就可以达到我想要的状态。
放入水并加上红枣茶。这个就根据个人口味添加吧。
最后成品如图。