盐乳豆腐➕长豆角➕少许盐➕少许郫县豆瓣酱,炒熟!
馅儿放凉,准备好麦角皮和一小碗水,开始包麦角吧!(方法:在麦角皮上放上适量馅儿,用手沾取清水涂在麦角皮一周,然后折叠按压一周即可)
成形的麦角^ _ ^
加油,热好锅转小火,开始两面煎吧~~~
OK,成功,请大家享用^ _ ^