用APP打开

樱花布丁

1.3万人浏览 981人收藏 42人做过
APP中查看更多做法
作者: 瑶瑶爱烘培
这款小甜品真的是好吃又好看,关键是很简单哦

用料

樱花布丁的做法步骤

步骤 1

先隔热水在牛奶里加入白糖至融化

步骤 2

然后再加入提前用冷水泡软的吉利丁片2片(10g)

步骤 3

倒入容器里,放入冷冻室大概1小时

步骤 4

200g水中加入蜂蜜适量,兑成蜂蜜水

步骤 5

再加入提前用冷水泡软的吉利丁1片(5g)至融化,然后放凉到常温

展开全部
步骤 6
步骤 6

在牛奶布丁上加入提前泡好的盐渍樱花,再慢慢倒入蜂蜜吉利丁汁

步骤 7

放入冰箱冷冻室大概20分钟,只要凝固即可

樱花布丁的小贴士

1⃣️:盐渍樱花我是提前泡的,用冷水泡了1个半小时,但是有些没有泡开,用牙签轻轻拨开,更好看哦 2⃣️:在放第二层蜂蜜吉利丁汁时一定要等凉到室温才可以,不然会很浑浊。

菜谱创建时间:2015-06-01 15:13:58
打开App收藏