用APP打开

酱香牛肉炸酱面(超简单)

1443人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

酱香牛肉炸酱面(超简单)的做法步骤

步骤 1

普通的龙须面,一个人吃就一把或者两把,用水煮开两次,捞出锅用凉水冲,沥干水,平铺在盘子里(千万不要全部放在碗里不然会黏成一团)让它冷静一下*罒▽罒*

步骤 2

在锅里倒入油(最好是不粘锅不然等下炒面容易黏锅),个人推荐多放一点油,但也不要太多,等它烧至七分热

步骤 3

那么烧油过程中来准备酱,我用的是小康牛肉酱,挖两勺(根据个人口味)然后在放一点白糖,一小勺醋,拌匀

步骤 4

油差不多了把酱倒进锅里,五秒之后不要犹豫把面也倒进去,用筷子抄,用铲子的话面容易碎,让面条全部都裹上了酱

步骤 5

最后尝一下如果觉得味道不够就再放点酱或者盐

菜谱创建时间:2015-05-31 13:05:06
打开App收藏