黄焖鸡

作者： 爱喝咖啡的闹闹

用料

• 鸡腿六个剁小块
• 鲜香菇
• 绿尖椒，红辣椒，姜
• 料酒
• 老抽
• 生抽
• 盐和胡椒粉，鸡精

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

将剁小块的鸡腿洗干净沥干

步骤 2

用料酒，盐和胡椒粉将鸡腿淹两个小时

步骤 3

将鲜香菇洗干净掰成块放入高压锅，再将腌制的鸡腿倒入，加两杯水，加入老抽少许，加入生抽和盐，放入一大块姜，拌匀后放入高压锅。

步骤 4

高压锅上气后，加阀压十分钟，打开锅盖后放入绿尖椒和红辣椒，配上米饭好吃到流泪

菜谱创建时间：2015-05-30 13:48:01