带鱼处理干净
打小花刀,切小块
用生姜末,洋葱末和料酒腌制十分钟
带鱼洗净,裹上面粉
油温六层热就直接下锅
炸制金黄就好了
料汁要提前调制好的!
把料汁,花生一起和带鱼拌匀
漂亮的上桌哦(⊙o⊙)哦呵呵